Aanvinken bij dit product te bestellen of Alles selecteren
Smaak
Delicaat en intens boeket van wilde bosvruchten en viooltjes. Een koppige achtergrond van vanille, tabak, leder en een oppervlakkige geur van balsem. Het is een warme vlotte wijn, diep van smaak en toch zacht.
Een goede structuur die uitmondt in een finesse. Hij is harmonisch, levendig en warm met een goede balans tussen alcohol, aciditeit en tannine componenten.
Kleur
Granaatrode wijn
Productie
De naam Superiore is toegekend aan de wijngaarden waarvan er slechts 7500 kg druiven per hectare worden gebruikt. De vermindering van de productie gaat door tot men een Superiore verkrijgt. De wijn gaat in vaten gedurende 6 maanden.
Alcoholpercentage: 13% Vol.
Gerechten
Zoute Toscaanse hespen, gegrild vlees als bistecca. Bij osso bucco past hij perfect, rood vlees en edel wild, en droge kazen.
Serveertemperatuur
18 °C.
Bewaring
3 tot 5 jaar
Druiven
90% Sangiovese, 10% Caniaolo
Delicaat en intens boeket van wilde bosvruchten en viooltjes. Een koppige achtergrond van vanille, tabak, leder en een oppervlakkige geur van balsem. Het is een warme vlotte wijn, diep van smaak en toch zacht.
Een goede structuur die uitmondt in een finesse. Hij is harmonisch, levendig en warm met een goede balans tussen alcohol, aciditeit en tannine componenten.
Kleur
Granaatrode wijn
Productie
De naam Superiore is toegekend aan de wijngaarden waarvan er slechts 7500 kg druiven per hectare worden gebruikt. De vermindering van de productie gaat door tot men een Superiore verkrijgt. De wijn gaat in vaten gedurende 6 maanden.
Alcoholpercentage: 13% Vol.
Gerechten
Zoute Toscaanse hespen, gegrild vlees als bistecca. Bij osso bucco past hij perfect, rood vlees en edel wild, en droge kazen.
Serveertemperatuur
18 °C.
Bewaring
3 tot 5 jaar
Druiven
90% Sangiovese, 10% Caniaolo
| Wijnstreek | Toscana |
| Land van oorsprong | Italie |
| Druivensoorten | Canialo, Sangiovese |
| Jaargang | 2007 |
| Gerechten | Barbecue, Barbecue, Geroosterd vlees, Harde Kazen, Osso Bucco, Wild |
| Bewaring | 5 tot 7 jaar |
| Alcohol gehalte | 13% |
| Kurktype | Natuurlijke Kurk |
| Andere Eigenschappen | Houtgerijpt |